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Santé oculaire : 5 aliments essentiels à consommer

Les yeux sont souvent négligés dans la quête constante de bien-être. Par ailleurs, une alimentation saine peut jouer un rôle crucial dans le maintien d'une vision optimale. Dans cette optique, certains aliments sont particulièrement bénéfiques pour la santé oculaire. Voici une sélection des cinq aliments à consommer pour avoir des yeux en bonne santé.

Mangez vos légumes-feuilles

Les épinards et le chou frisé frais sont des joyaux nutritionnels qui devraient occuper une place de choix dans votre assiette. Certes, ces légumes-feuilles renferment deux antioxydants puissants à savoir : 

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  • la lutéine
  • la zéaxanthine

De même, ces composés agissent comme une barrière protectrice contre les effets nocifs des rayons ultraviolets et contribuent à prévenir d’autres problèmes. Par conséquent, n'hésitez pas à ajouter une généreuse portion de salade à vos repas pour renforcer votre défense contre les rayons du soleil.

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Fruits et légumes riches en vitamine C

La vitamine C est un autre allié majeur pour des yeux en bonne santé. Dans ce cas, remplissez votre boîte à lunch d'aliments colorés tels que des raisins, des fraises, des poivrons et du brocoli. En effet, la vitamine C agit comme un puissant antioxydant qui absorbe une partie des rayons néfastes émis par le soleil. Par conséquent, l’intégration de ces aliments à votre alimentation quotidienne renforce la capacité de votre corps à lutter contre les dommages oxydatifs.

Hoummos pour une vision éclatante

Le hoummos est bien plus qu'une simple trempette délicieuse. Évidemment, les pois chiches sont riches en zinc qui est un minéral essentiel pour la santé oculaire. De plus, le zinc aide le foie à libérer de la vitamine A et à la transporter vers la rétine. Cela favorise ainsi la production de mélanine. 

La mélanine agit comme un bouclier naturel contre les rayons ultraviolets et protège alors vos yeux. Du coup, ajouter du hoummos à votre alimentation quotidienne peut être une manière savoureuse de renforcer votre défense oculaire.

Visitez les quais avec les gras oméga 3

Les gras oméga 3 ne sont pas seulement bénéfiques pour le cœur. Bien sûr, ces derniers jouent également un rôle important dans la préservation de la santé oculaire. En plus, ces acides gras sont connus pour leur capacité à lutter contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge et la sécheresse oculaire. Au final, envisagez d'incorporer du saumon dans votre salade préférée ou de vous régaler avec des sushis riches en oméga 3.

Pensez orange pour une vision claire

Les carottes, les ignames et les patates douces regorgent un antioxydant vital pour la santé des yeux qui est la bêta-carotène. Bien évidemment, le bêta-carotène aide à diminuer le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge et de cataractes. L’intégration de ces légumes orange vif à votre alimentation aide aussi à renforcer la protection oculaire. En parallèle, ces légumes orange réduisent les risques de troubles oculaires liés au vieillissement. En fin de compte, faites de ces délicieux légumes une composante régulière de vos repas pour soutenir la santé de vos yeux.